三陸の海からをテーマに新鮮な素材を生かしたこだわりの缶詰ショップ

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ツナ缶詰を使ったおいしいおすすめレシピ
<そうめん編>




【ピリ辛ツナホワイトおろしそうめん】
(2人分)

ピリ辛ツナホワイト缶 ……… 1缶
大根 …………………………… 輪切り5〜6cm
大葉 …………………………… 2〜3枚
そうめん ……………………… 2束
めんつゆ ……………………… 適量


1)大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切っておく。
  大葉は細切りにしておく。
2)大きめの鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹でる。
  茹であがったら流水で洗いながら粗熱をとる。
3)そうめんをお皿に盛り、大根おろし、ピリ辛ツナホワイト(液ごと)、大葉をトッピングする。
  最後にめんつゆをかけて完成。

<コツ・ポイント>
■ねぎや生姜、梅肉などお好みの薬味をトッピングすると更にお楽しみいただけます。
■これであなたも気仙沼のファンの仲間入り!


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