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さば味噌煮缶詰を使った人気レシピ<大根編>

さば缶を使ったサバと大根の味噌煮レシピ

【サバと大根の味噌煮】
さばの味噌煮缶 ……………………… 1缶    
だし汁 ……………………………… 500ml
大根輪切り …………………………… 4切    
小ねぎ(飾り用) ………………… 適量
      
1)大根をだし汁でやわらかくなるまで煮る。
2)鯖の味噌煮を汁ごと加え、5分ほど煮る。
3)お皿に盛り付け、小ねぎを振りかける。

さば味噌煮缶の缶の汁を使えば、難しい煮物も味が決まります!
これであなたも気仙沼のファンの仲間入り!


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サバの水煮缶・味噌煮缶詰レシピ

 
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【さば水煮缶詰・さば味噌煮缶詰の栄養】

鯖の味噌煮を汁ごと加えることでさばの栄養がまるごと食べられます。
さばの栄養とは、EPAやDHA、カルシウムのこと。

 EPA(エイコサペンタエンサン)とは、
 さばなどの青魚にふくまれる油のことで
 「血液をサラサラにする」
 「中性脂肪値を下げる」
 「血管年齢を若く保つ」
 「心臓病・脳梗塞を防ぐ」
 「動脈硬化を防ぐ」などが期待できます。

 DHA(ドコサヘキサエンサン)とは
 「記憶力の維持・向上」などが期待できます。

 サバはこのEPA・DHAが多く含まれており、
 鮮度の良いまま加工されたさば缶は
 健康を気にする方へぜひおすすめしたい一品です。

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【さば水煮缶詰・さば味噌煮缶詰はこんな方へおすすめ】
・ちいさいお子さんにパクパク魚を食べさせたいママさん、パパさん
・いつまでも若々しく健康でいたいご年配のご夫婦
・合格を願う勉強中の受験生とママさん、パパさん
・もう一品、手軽に足したい共働きご夫婦


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