ピリ辛ツナ缶詰を使ったおいしいおすすめレシピ<パスタ編>
【ピリ辛ツナのトマトパスタ】
(2人分)
ピリ辛ツナ缶 ……………………… 1缶
乾燥パスタ ………………………… 100g
玉ねぎ ……………………………… 1/2玉
コーン缶 …………………………… 大さじ1
トマトジュース …………………… 150ml
水 …………………………………… 50ml
ケチャップ ………………………… 大さじ2
オリーブオイル …………………… 大さじ2
ハーブソルト ……………………… 適量
1)鍋に湯を沸かし、パスタを茹でておく。
2)薄切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
3)トマトジュース、水、ケチャップ、コーン缶、
ピリ辛ツナを油ごと加えて弱火で焦げないように煮立たせる。
(お好みで玉ねぎやきのこを入れるのもオススメです。)
4)ハーブソルトを加えて、茹でたパスタを絡めたら完成。
<コツ・ポイント>
■ピリ辛ツナを使用すると程よい辛さに仕上がります。
■大きめフレークなので、具材としての存在感も抜群です。
■ベーコンや一口大に切ったキノコを加えても美味しいです。
■これであなたも気仙沼のファンの仲間入り!
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