三陸の海からをテーマに新鮮な素材を生かしたこだわりの缶詰ショップ

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ツナ缶を使ったおいしいおすすめレシピ<ホットケーキミックス編>



【発酵不要・ツナパン】
(4個分)

ライトツナフレーク オイル無添加 …… 1缶
コーン缶 ………………………………… 30g
溶けるチーズ …………………………… 10g

ホットケーキミックス粉 ……………… 150g
絹ごし豆腐 ……………………………… 100g

打ち粉用小麦粉 ………………………… 適量

1)オーブンを200℃に予熱しておく。

  ボウルにミックス粉と豆腐を入れて、まとまるまで混ぜる。

2)液切りしたライトツナにコーン、チーズを加えて混ぜ、
  4等分にしておく。1の生地を4等分に分ける。
3)打ち粉をした台の上で生地を平たく伸ばし、2の具材を

  漏れないように包む。

4)200℃のオーブン中段で13分焼いて、焼き目が付いたら完成。

<コツ・ポイント>
■お好みで刻み玉ねぎやベーコンを加えても美味しいです。
■冷めたらチョコペンで表面に好きな顔を描くと楽しい♪
■これであなたも気仙沼のファンの仲間入り!


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