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いわし缶詰を使ったおいしいおすすめレシピ＜大根編＞



【いわしの梅みぞれ和え】
（2人分）

いわし味付黒酢入り缶詰　……………　1缶    
大根　……………………………………　150g     
ピーマン　………………………………　小さじ1
梅肉　……………………………………　1/2玉    

１）いわし味付黒酢入り缶詰をいわしと缶汁に分けておく。
２）缶汁に梅肉を混ぜ合わせる。
３）大根の皮をむき、おろし器でおろし、軽く絞り�△貌�れる。
４）いわしを��と混ぜ合わせ、完成。

＜コツ・ポイント＞

■お好みで刻み青しそを乗せると味のアクセントになります。
■これであなたも気仙沼のファンの仲間入り！


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