ピリ辛ツナ缶詰を使ったおいしいおすすめレシピ
<めかぶ編>
【ピリ辛ツナのきゅうり・めかぶ和え】
(2〜3人分)
ピリ辛ツナ缶 ………………………… 1缶
きゅうり ……………………………… 1本
千切りめかぶ ………………………… 100g
塩 ……………………………………… 一つまみ
ポン酢入り合わせ調味料 …………… 大さじ2
1)きゅうりを薄くスライスして塩を全体にかけ、しんなりしたら
水でよく洗って塩気を抜く。手で水気をギュッと絞る。
2)きゅうりと千切りめかぶをボウルに入れ、ピリ辛ツナを液ごと
加える。
3)ポン酢入り調味料を足して全体がよく混ざったら器に盛り付け完成。
<コツ・ポイント>
■お好みでもずくやワカメ、春雨や梅肉を加えても美味しいです。
■これであなたも気仙沼のファンの仲間入り!
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